Si l’on nous demande notre restaurant préféré à Abou Dhabi, la réponse est toujours la même :Antonia. Ce n’est plus une simple tradition, mais un passage obligé : dès que nous arrivons dans la capitale, nos pas nous conduisent à cette table tant attendue.

Pourquoi aimons-nous autant cet endroit ?

  1. La reconnaissance des experts : Le restaurant figure dans le guide Michelinavec un Bib Gourmand, un de ces rares cas où l’avis des critiques rejoint parfaitement notre expérience.
  2. Cette cuisine qu’on aime : La pizza est exemplaire, avec cette pâte croustillante qu’on aime, et les pâtes font oublier le monde quelques minutes. Une cuisine italienne classique, franche, simple et incroyablement bonne.
  3. L’ambiance : Critiques et familles y sont aussi à l’aise. Pendant que Dacha crée avec passion ses premières œuvres roses et turquoise à table, nous pouvons boire tranquillement un café en attendant la commande.

Antonia, c’est le confort, l’absence de prétention avec une très haute qualité, et ces moments où toute la famille est heureuse au même rythme.

Si vous passez sur l’île de Saadiyat, arrêtez-vous. Mais attention : après leur carbonara, revenir à la vie ordinaire n’est pas simple !